Langhe Rosso

Langhe Rosso gibt Winzern bewusst mehr Spielraum als die traditionsreichen Appellationen wie Barolo, ob als reinsortiger Wein oder als sorgfältig komponierte Cuvée aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto oder auch internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon. Genau diese Freiheit nutzen viele der besten Winzer der Region, um ihre eigene, persönliche Handschrift zu zeigen, unabhängig von starren Vorgaben. Das Ergebnis ist granatrot bis rubinrot, kräftig, trocken und mit gutem Körper, oft mit Vanille- und Gewürznoten aus dem Barrique, immer ein vollmundiger Essensbegleiter. Wer einen Langhe Rosso probiert, bekommt oft die persönlichste Interpretation eines Weinguts zu schmecken, jenseits der strengen Vorgaben der großen Namen.

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